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チーズとワインのマリアージュ ♪

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ピーマンの肉詰め ~☆

我が家のピーマンたち、。。。
たくさん元気に育っています。
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_2157224.jpg




採ってしまうのがもったいないのですが、
そんなわけにはいかないので、
今日は、ピーマンを使って、肉詰めを作りました~~~    016.gif
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_21585083.jpg




      ピーマンを半分に切って、・・・
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_2212222.jpg





      ピーマンと小麦粉少々をビニール袋に入れて、
      シャカシャカ。。。
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_2201364.jpg






      ハンバーグのたねをピーマンに詰めて、パン粉をふりふり・・・
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_22304.jpg






      フライパンに、パン粉ふりふりした面から焼き、
      裏返したときに、とろけるチーズとミニトマトをのせて、
      蓋をして蒸し焼きにします・・・♪
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_225176.jpg





我が家のピーマンは、お店で買うものより小さめ。
でも、柔らかくて、美味しかったです~~♪





野菜プランターには、バジルも元気にそだっています♪
ピーマンの肉詰め ~☆_b0188121_2264722.jpg





次は、このバジルを使って、何を作ろうかしら~~~    016.gif











          
by mythique74 | 2010-06-17 22:08 | クッキング
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きれいな物、楽しい事、美味しいもの大好き ♪ いつまでもキラキラ輝いていたいミティークの日記です ♪


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