ピーマンの肉詰め ~☆
我が家のピーマンたち、。。。
たくさん元気に育っています。
採ってしまうのがもったいないのですが、
そんなわけにはいかないので、
今日は、ピーマンを使って、肉詰めを作りました~~~
ピーマンを半分に切って、・・・
ピーマンと小麦粉少々をビニール袋に入れて、
シャカシャカ。。。
ハンバーグのたねをピーマンに詰めて、パン粉をふりふり・・・
フライパンに、パン粉ふりふりした面から焼き、
裏返したときに、とろけるチーズとミニトマトをのせて、
蓋をして蒸し焼きにします・・・♪
我が家のピーマンは、お店で買うものより小さめ。
でも、柔らかくて、美味しかったです~~♪
野菜プランターには、バジルも元気にそだっています♪
次は、このバジルを使って、何を作ろうかしら~~~
たくさん元気に育っています。
採ってしまうのがもったいないのですが、
そんなわけにはいかないので、
今日は、ピーマンを使って、肉詰めを作りました~~~
ピーマンを半分に切って、・・・
ピーマンと小麦粉少々をビニール袋に入れて、
シャカシャカ。。。
ハンバーグのたねをピーマンに詰めて、パン粉をふりふり・・・
フライパンに、パン粉ふりふりした面から焼き、
裏返したときに、とろけるチーズとミニトマトをのせて、
蓋をして蒸し焼きにします・・・♪
我が家のピーマンは、お店で買うものより小さめ。
でも、柔らかくて、美味しかったです~~♪
野菜プランターには、バジルも元気にそだっています♪
次は、このバジルを使って、何を作ろうかしら~~~
by mythique74
| 2010-06-17 22:08
| クッキング