チーズとワインのマリアージュ ♪

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梅雨明けすると、・・・ @梅干 土用干し



梅雨明け後、太陽がとっても元気にキラキラ、・・・058.gif



今だ!! 
   今朝は梅干の土用干しをしました。
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先日、梅に紫蘇を入れてから、こんなに赤く紫蘇色に染まりました~~~☆
梅干色ですね!
この色、元気が出ます!!




そして、紫蘇も干しておきます。
赤紫蘇、半分ぐらい、乾燥させてゆかりを作ります。
お弁当の白ごはんの上にのせて使います ♪
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今日から3日間、土用干しのはじまり・・・
どうか、雨が降りませんように。。。♪♪



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by mythique74 | 2011-07-10 09:38 | 我が家の味
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きれいな物、楽しい事、美味しいもの大好き ♪ いつまでもキラキラ輝いていたいミティークの日記です ♪


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