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チーズとワインのマリアージュ ♪

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カテゴリ:レッスン

  • ~爽やかな5月の風を感じて~  @サロン・ド・ヴィーヴル
    [ 2012-05-18 08:59 ]
  • 5月のサロン・ド・ヴィーヴルのレッスン・・・♪
    [ 2012-05-17 07:33 ]
  •    ~中国茶を楽しもう~ サロン・ド・ヴィーヴルの2月のレッスン!
    [ 2012-02-18 00:19 ]
  • おくだばらえんのバレンタインアレンジのレッスン~♪  気分は女子会~♪♪
    [ 2012-02-06 21:04 ]
  • リース作りのレッスンのあとは・・・
    [ 2011-12-06 23:06 ]
  • おくだばらえんのレッスンでリース作りました~☆
    [ 2011-12-06 07:58 ]
  • サロン・ド・ヴィーヴルの11月のレッスン♪   テーマは「お正月」
    [ 2011-11-18 21:16 ]
  • 乙女と元乙女、熟女たちの薔薇のアレンジ、Halloween~♪♪ 
    [ 2011-10-17 20:47 ]
  • 「基本の“き”」 ・・・y-tableさんの焼き菓子レッスン ♪
    [ 2011-06-15 21:07 ]
  • ひな祭りのテーブルコーディネート ♪  ・・・サロン・ド・ヴィーヴルにて
    [ 2011-02-25 23:58 ]

~爽やかな5月の風を感じて~  @サロン・ド・ヴィーヴル






5月のサロン・ド・ヴィーヴルのレッスン♪、
ミモザ先生のレッスンです。
5月と言えば、端午の節句、母の日、新緑、・・・
“爽やかな5月の風を感じて~”とっても素敵なコーディネートができました。
ほんとう~、テーブルコーディネートって楽しいと感じるレッスンでした~^^☆









テーブルコーディネート!
テーブルに、お花があると素敵ですね~♪
母の日のイメージフラワーのカーネーション、ドラセナ、てまり草のブーケを作りました。
ふむふむ。。。こんなふうに作るんだ~、
そして、このブーケをガラスの器に立たせるのは難しいんだけど、
すっきり立った姿は、まあ~なんて素敵~!! 
とってもスタイリッシュ~☆
私だけかしら・・・! 
ミモ先生のお嬢さまみたい、つま先で立つバレリーナ-みたいに見えるんですけど~☆^^
どうでしょうか~??









そして、お料理!
ミモ先生の手際の良さは、凄い!!
ご自分では、「イラチ!」だと言われますが、。。。(爆)
あっという間に、お皿にお料理がのっかっていきます。
マヨネーズを手作りして、グリーンアスパラとセロリのサラダ♪
これも手作り、トマト水煮缶を使って火を通さずにできましたケッカソース
豚フィレのソテーとともに盛り付けて~♪
パセリライスも、あっという間にできちゃう~!!
ペパーミントゼリーも、5月の新緑にピッタリなデザート。
~お料理がお皿にのっかると、だんだんテーブルが出来上がってきました~
わくわく、うれしいね~☆^^










素敵なレストランでランチしてるみたいに幸せ・・・



このような素敵なテーブルは、みんなを幸せムードにしますね!
私、今日は、お料理も教えてもらったし、お花のアレンジも教えてもらった、
テーブルコーディネートのお勉強をしました。
ミモ先生に教えてもらったいっぱいを、おうちでも復習して、
またまた家族をびっくりさせたいな~~~





レッスンで、私の感じたことなんですが、・・・
テーブルコーディネートは、季節を感じて、テーマを決めて、
いろんな発想と自分の感性をぐぐっと出してできる、
ほんとうに素敵だなって思いました。
そして、何よりもみんなが幸せになれるテーブルになる!
ここから、みんなの心も豊かになれるなら、こんなに良いもんは無いなぁ~


ミモザ先生、今回もありがとうございました。




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by mythique74 | 2012-05-18 08:59 | レッスン | Trackback | Comments(10)

5月のサロン・ド・ヴィーヴルのレッスン・・・♪





今週から始まった5月のサロン・ド・ヴィーヴルのレッスン、
ミモザ先生のレッスンへ行ってまいりました






爽やかな5月、季節を感じるテーブルを楽しんできました。
お花に、お料理、テーブルコーディネート、・・・
いつもテーブルにはテーマがあります!



ここでもうちょっと、レッスンのことを書きたいのですが、
金曜日までレッスン進行中、これから行かれるかたの楽しみをそのままに・・・^^☆
また、明日にでも詳しくアップしますネ~♪♪





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by mythique74 | 2012-05-17 07:33 | レッスン | Trackback

   ~中国茶を楽しもう~ サロン・ド・ヴィーヴルの2月のレッスン!





           你好!  ニーハオ !      





サロン・ド・ヴィーヴル、ミモザ先生の2月のレッスン『中国茶を楽しもう』に、
お邪魔させていただきました。





は~い、サロン・ド・ヴィーヴルに入ると、まずは可愛いプーちゃんがお出迎え、
そして、ミモ先生はチャイナドレス姿でお出迎え~~☆^^
素敵~~☆~☆^^
サロンも中国、アジアンな雰囲気が素敵~☆







ミモ先生のレッスンは、テーブルコーディネートはもちろん、
中国茶のお勉強に、おもてなし料理に、フラワーアレンジメントに、
おしゃべりの楽しいテーブル~♪♪
ミモ先生のレッスンに伺うこの時間は、ミティちゃんの教養講座タイム、
楽しい自分磨きの時間なのです。






今月のレッスンのテーマの~中国茶を楽しもう~はい、しっかり、とっても楽しませてもらいました。
何といっても初めての中国茶のレッスンですから、興味いっぱい~!!
中国茶の種類の多いことにビックリ!!
でも、中国茶の葉は一種類、作るときの工程や発酵具合で種類は変わるんですよね。







美味しく中国茶をいただくには、そのお手前も肝心です。
ミモ先生のお手前は、ほんとうにカッコいい~!!
ミモ先生の思い出の茶器もあり、茶道具や茶器が芸術的で素敵ね~♪
中国茶は、その香りを楽しみ、お茶の味を楽しみ、茶器を楽しみ、
優雅で格調高く楽しいものです・・・







テーブルのお花のアレンジメントは、リュウカレンドロ、麦、ぜんまい、オンシジュームで、
春らしさとアジアンの雰囲気がいい感じに仕上がり、
私の中では今までにない新鮮なアレンジメント~♪
お料理の鶏の北ダック風(春餅)も、美味しく仕上がりました!
いやいや、ミモ先生がほとんどやってくださり、私は春餅をホットプレートで焼いただけ・・・^^;
この春餅のモチモチ感が美味しく、これはお家でも復習してみたいおもてなし料理です!
私は、お昼抜きで参りましたので、ぱくぱくと食いついてましたよ~、本当に! (笑)






レッスンでご一緒していただいたかたとも、とっても楽しくお話いっぱいさせていただきました。
半年ぶりに、このサロン・ド・ヴィーヴルでお目にかかれた方がいらっしゃり、とても嬉しかったり、
初めてお目にかかったかたともたくさんおしゃべりさせていただいて、とても嬉しかったです。






そして、中国茶をしっかり楽しませていただきました。
ミモ先生、ほんとうに有難うございました。
今回も、たくさんのことをお勉強させていただき、お家でも復習をして、実践させていただきますね。








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by mythique74 | 2012-02-18 00:19 | レッスン | Trackback | Comments(26)

おくだばらえんのバレンタインアレンジのレッスン~♪  気分は女子会~♪♪






昨日はおくだばらえんさんのレッスンに、同級生のKちゃんのお家へお邪魔させていただきました。
今回はバレンタインアレンジ~♪♪でした。




                       甘い香りが伝わりますか~~~♪♪








おくだばらえんのレッスンには、・・・
Kちゃんが天王寺のセレブななタワーマンションに住んでいたとき、
26階のスカイサロン・パーティルーム時代からずっと参加させてもらっています。

    



      1番最初のレッスンは2010年の12月、パーティールームでのクリスマス・・・←クリック!    
      2回目は、2011年2月、パーティールームでバレンタイン ・・・・・・・・・←クリック!     
          (Kちゃんが京都へお引越し・・・)
      3回目は、2011年10月、Kちゃんの豪邸でハロウィーン ・・・・・・・・・・←クリック!      
      4回目は、2011年12月、前回のレッスンはクリスマスリース ・・・・・・・・←クリック!     






今回も、そりゃあ~楽しかったです。
薔薇のお花をさわり、チョコレートを作り、素敵なティータイム~☆
楽しいお喋りにも花が咲きました~~~♪♪
昨日は、同級生のDちゃんも四男君と一緒に来てて、ほんまにほんまにおもしろかった!! 
Dちゃんは、まさかの男の子4人のママ。
でもでも、男の子が4人のママさんには見えませ~~~~ん ♪♪
いつもDちゃんのセレブなところにはビックリたまげる~~~~!!  
お知り合いは、「世界バリバリバリュー」に登場された方もおられたり、
そして、面白くって、優しくって温かい、ファッションも素敵~~☆^^
若いママに負けないように、若作りでございまするぅ~~^^
今月末は、旧暦の新年会を同級生たちでするんですよ~♪
場所は、大阪キタの新地で!   Dちゃんの企画です~!!




すみません・・・
話がDちゃんにいっちゃいましたが、DちゃんもKちゃんの高校の同級生 ♪♪
やっぱり、いいなぁ~~^^☆
おしゃべり、楽しんだもん   




今回のレッスンも大人数でした。
私たち、同級生たちに、Kちゃんの職場の熟女さんたち♪、
そして、Kちゃんの2人お嬢さんたちのお友達医大生のお嬢さまたちとそのママたち、
天王寺のときのマンションのお友達親子さん、お嬢さまの家庭教師先の生徒さん親子さん、
そうそううちの長男君の彼女さんも一緒に、・・・総勢23人でございました。
ここには、Dちゃんの四男君6歳も一緒、うちの長男君も途中、ティータイムの頃から参加。
何で、女子会にうちの長男?? とお思いでしょう~(笑)
仕事で神戸へ金曜日から出張してて、帰りに奈良の家に帰ろうと思ったところ、
家の鍵を忘れたらしくて、Kちゃんちに登場したってわけなんです。。。







おしゃべりも楽しかったけど、やっぱり薔薇のアレンジは素敵で楽しい ~





お洒落な籠に薔薇のアレンジに、チョコレート作り~♪♪
う~~~ん、バレンタインの雰囲気~~~ 






           ふんわり、可愛い薔薇のアレンジ、バレンタインアレンジです   
           ↑ このピンクのクロスは、薔薇の花で染められてるんですよ!
           奥田先生が朝から染めてくださったんです~♪♪
           このクロスで、甘~いバレンタインの雰囲気もアップして素敵よね。





レッスンの後のお楽しみはティータイム。
この日は、フランス菓子で有名なガトー・ド・ボワのケーキと薔薇の紅茶でした♪♪







いろいろな種類のケーキをKちゃんの職場仲間の方が買ってきてくれました。
(写真には3種類しか撮れてませんが・・・^^;)
何種類かのケーキを23人でどれにするするかって、難しいですよね。
Kちゃんの作ったくじを引いて、その番号順に好きなケーキを選んでいくんです!
でもでも、どれにしようかって、迷うのも楽しい~♪♪
私はさ~って、どれにしたでしょうか~??
薔薇の花びらのついたケーキじゃなくて、チョコのケーキでもなくて、
茶色のマロン系のケーキをいただいたんですよ ♪♪
とってもレベルの高いケーキ、ほんとうに味わっていただきました。






おくだばらえんさんのレッスンと楽しいティータイムの時間もお開きとなりましたが、
いろんなご縁で、昨日ご一緒させていただいた皆さま、ありがとうございました。
ほんとうに、素敵な時間、楽しい時間でした。
そして、昨日は突然、うちの長男が登場しました。
こうやって家族でのお付き合いが、できるっていいなぁって思いました。








今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
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by mythique74 | 2012-02-06 21:04 | レッスン | Trackback | Comments(14)

リース作りのレッスンのあとは・・・



Kちゃんちでのレッスンの後のお楽しみは、わいわいティータイム~♪
前回は、リッツカールトンのケーキとばらの紅茶。




今回はかなりレベルの高いお菓子の登場です!
Kちゃんの2番目のお嬢さまが、作ってくれた和菓子たち・・・♪
何種類もの和菓子を作ってくれました。
ほんとうに素晴しい出来上がりです!






和菓子のテーマは「クリスマス」なんですよ~♪
   ・・・クリスマスツリーに、雪の結晶、雪だるまなどが可愛いです♪
こんなに素晴しい和菓子を作れるお嬢さま、・・・
将来は、高級和菓子職人になれそうなんですが、彼女の将来は女医です。
現在国立大学の医学部生(3回生だっけ!?)、何でもできるお嬢さま、素晴しいです!
本当においしくいただきました。



そして、クグロフも作ってくれて、・・・♪
と~っても美味しかったです。
サンドイッチ、これはキムチサンドなんですよ!
オレンジのケーキは、わたくしミティちゃんでございます。
   ・・・最近はこればっかりです~^^;





紅茶の上のばらのお花もかわいいでしょ~!?
この小さなばらは、熱い紅茶に入れるとお花が開いてくるんです・・・
おくださんが入れてくれた紅茶、とても美味しかったです。




そして、スノーマンのツリー~☆





これもおくださんの作品なんです。
今日のレッスンは、このツリーにしようか、リースにしようかと考えてくださってて、
スノーマンツリーは持って帰るのが大変なのでリースになったとか・・・!
ほんとに、おくださんんアイデア、ひらめきはすんばらしいです~!!





そして、この日のレッスンはばらを使いませんでしたので、
お土産はばらの花をいただいて帰りました!




ほんとうに、終わりのないレッスン、何から何までお世話になりました。




おくださん、Kちゃん、どうもありがとうございました。
そして、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。










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by mythique74 | 2011-12-06 23:06 | レッスン | Comments(16)

おくだばらえんのレッスンでリース作りました~☆



おくだばらえんさんのレッスン、今月はクリスマスリースを作りました。
イケメンのおくださんと、学生時代の友達のKちゃん企画のレッスン!
場所は、Kちゃんの新しいお家にお邪魔しました。







おくだばらえんさんは、無農薬のばら作りをされてて、ばらのアレンジといえばピカイチ~
リッツカールトン大阪のスイートルームのばら、おくださんの薔薇なんですよ~ん♪
曲がったばら、こっち向いてるのや、あっち向いてるばら、
   ・・・我がままなおくださんが育てるから、ばらたちも我がままになってしまうといつも言われてます。 (笑)



そんなおくださんの作るリースって、どんなん??
薔薇を使うのかしら~~~ん!?
おくださんのどんな発想を出会えるのかな~って、とても楽しみに行ってきたレッスンでしたの!




この日の人数は18人!
Kちゃんのお母さまを筆頭に、同級生の私達と、お嬢さまのお友達に、お友達のママさんたち、
今回はウチの長男君の彼女も行きたい!!と言うので、連れてってあげました。
若いお嬢さまの多いレッスンで、若さには負けてますが、
手が早いのはママさん組の私達!!   ~Kちゃんは『年寄り組』と言いますが・・・(爆)





薩摩杉を使いリース作り、結構体力いるんでるよ!
ここで、お嬢さま組と、ママさん組との力の差が出ました!
一番早くできたのは、Kちゃんのお母さま、70代です!



できたリースをかける三脚、さんごみずきで作ったんです!




そして、飾りつけ~~☆~
だんだん、クリスマスっぽくなってきました~♪









はあ~、ここまで作るのに2時間半、・・・
結構疲れたよ~ん ^^;



この後は、楽しいお茶の時間です・・・
今回のお菓子も、と~~~ても素敵なの~♪
Kちゃんの2番目のお嬢さまが作ってくださったのですが、・・・
このお菓子、ミティちゃんはマネッコできないほどレベルの高いもの!




続きは、夜に書きますネ~♪
今日は、これから仕事に行ってきます。




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by mythique74 | 2011-12-06 07:58 | レッスン | Trackback

サロン・ド・ヴィーヴルの11月のレッスン♪   テーマは「お正月」



2ヶ月前から予約していたサロン・ド・ヴィーヴルの11月のレッスンの日がやってきました。
どんなに楽しみにしていたことでしょう~~!!


そして、この日は、新幹線に乗って遠くから来られるchikaさんにも
お目にかかれることがとても楽しみだったんです ♪




11月のテーマは「お正月」


              ・・・ミモザ先生は、素敵なおきものでお出迎えしてくださいました。                 
                  とってもよくお似合いで、素敵~!!





我が家のお正月の祝い方、過ごし方、毎年同じなんですよね。 
子どもたちも大きくなり、大人のお正月、かっこよくお祝いしたいな~なんて思っていたところなんです。
その昔、子どもたちが小さかったときは、主人の実家でお祝いをしておりましたが、
今では、義父母たちを我が家に迎えてお祝いをしています。





我が家の子どもたち、長男と次男はそれぞれ一人暮らし。
両親と家族5人が揃う時は、1年に1回、お正月ぐらいしかないんです。
なので、素敵なお正月のテーブルにしたいわぁ~って思っていたし、
今回のサロン・ド・ヴィーヴルの11月のレッスンには、本当に飛びつきました~!!



ミモザさんには、思っていたとおり、充分すぎるぐらいの素晴しいレッスンをしてきただきました。
本当に、内容も盛りだくさんで、楽しかったこと~!!







まずは、昆布茶をいただきながら、・・・





ミモザ先生の講義、お勉強のはじまりです・・・
もともと、日本人は農耕民族、 
だから、こんなふうにお祝いするんだね!
新しい年を、新しい気持ちで、特別な日、元旦!!
ふむふむ・・・気分はお正月になってきました。。。
「お雑煮」はおすまし??、それとも白味噌ですか??、何をいれますか??
今回、ご一緒させていただいた、みなさまと、ああだこうだといいながら楽しかったですね~







お花のアレンジメント、おもてなし料理、テーブルコーディネート~♪♪
次から次へと、~それはそれは、とっても素敵に刺激されました。









至福の時ってこのことを言うのですが、
しっかり、お料理の盛り付けかたをインプットして、
和風ポトフ 白味噌仕立ての作り方を教えていただきました。









素敵なお正月のテーブルを囲みながら、乾杯~
楽しいお喋りとともに、美味しいお料理~♪♪
ああ、しあわせ~♪♪   マダムなゆにさん素敵です~!!





お菓子は京都の味噌松風、きな粉のアイス~♪♪
このアイスの器、素敵でしょ~!?
ミモザ先生が、日帰りで九州へ行って来られた、あの弾丸ツアーで手に入れられた器なんです。
とっても素敵です~☆
そして、京都の味噌松風は、ほんとに美味しかったです。
京都に行って買ってきたくなりました・・・^^





この日は、レッスンのほか、お着物の話や、写真のお話しなども、
美味しいお茶をいただきながら、和やかに素敵に時間があっという間に過ぎていきました。
たくさん教えていたことがあり、おうちに帰っても、頭の中を整理、そして、復習です!!



ミモザさま、素敵なレッスンをありがとうございました。
そして、ご一緒させていただいたみなさま、ありがとうございました。







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by mythique74 | 2011-11-18 21:16 | レッスン | Trackback | Comments(18)

乙女と元乙女、熟女たちの薔薇のアレンジ、Halloween~♪♪ 




日曜日の午後は、学友Kちゃんの京都の新居で、
おくだばらえんさんに来ていただいてのレッスンでした~♪









前回のレッスンまでは、大阪にあったKちゃんのタワーマンションのスカイサロンでやっていましたが、
この夏、京都の木津川台に新居を構えられました!
昨日は、新居である豪邸にお邪魔させていただきました。



メンバーはいつもながら多いです!!
乙女たちに、元乙女たち、熟女の皆さまに、Kちゃんのお母さまもご一緒にさせていただきました。
学友Fちゃんのお嬢ちゃん6歳から、Kちゃんのお嬢さまとお友達のお嬢さま、
いつもの女子会仲間の元乙女たちと、Kちゃんの職場のマダムたちから、お上品で白髪の素敵なお母さま~♪♪
そして、おくだばらえんの大先生とスタッフの可愛いお嬢さま~♪♪










いろんなお話しが飛び交うなか、好きなように薔薇のアレンジメントをさせていただきました。
薔薇の一本一本に、お顔があり、みんな表情が違うんです・・・
それって、個性豊かに薔薇たちが育っているんですよね!
おくだばらえんの薔薇は無農薬なので、食べても平気、お風呂にいれて薔薇風呂もOK!!
どこまでも、薔薇を楽しめるんです~~~♪♪


そして、みなさんのアレンジメントの雰囲気が違うのが面白いんです・・・
乙女たちの薔薇は、薄いピンクの優しい雰囲気~♪
恋する乙女のアレンジメントって感じなんですよね~~☆


Kちゃんの職場のマダムたちのアレンジメントは、・・・
まあ~~~!!  素敵!!   熟女って感じが薔薇の色から出ているんですよ~!!
とっても豪華にアレンジされています。




                      










そして、おくだばらえん大先生のレッスンでのもう一つの楽しみ~~~
薔薇のお紅茶を作ってくださいました。
とっても濃い色をした薔薇の花びらをお水を入れた鍋の中にこれでもか!!っていうほど
ちぎり入れて、発色をよくするためのレモンを入れて作ってくださいました。










と~ってもきれいな色のお紅茶と一緒に、
ミティちゃんとFちゃんがリッツカールトンから運んできたケーキで
豪華ブレークタイムです~~~♪♪
ミティちゃんの手作り栗の渋皮煮も仲間に入れてもらっています・・・☆^^







乙女も元乙女も、熟女も、みんなスィーツ大好きです!!
どれにしようかって、くじを引いてきめました。
小さい数を引いた人から、好きなケーキを選んでいきました。
この選ぶときも、どれにしようかって迷うのが、また楽しい~♪♪


薔薇の香りがとっても美味しい紅茶とリッツのゴージャスなケーキが
とっても幸せな時間となりました。
ほんとう~、楽しいレッスン?  お茶会?  いやいや女子会!!


昨日も、楽しいひと時、ついつい長居してしまいました。
Kちゃん、ありがとうございました。
おくだばらえんの大先生、ありがとうございました。
ご一緒していただいたみなさま、ありがとうございました。




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by mythique74 | 2011-10-17 20:47 | レッスン | Trackback | Comments(14)

「基本の“き”」 ・・・y-tableさんの焼き菓子レッスン ♪

この日をどんなに楽しみにしていたことでしょう~~~




y-tableさんの「基本の“き”」 焼き菓子のレッスン、
ミモザさんのサロン・ド・ヴィーヴルさんにて参加させていただきました ♪              




y-tableさんの焼き菓子は、美味しい不思議がいっぱい詰まってて、
とっても魅力的なんです~☆~~☆
どこか違うんです・・・♪♪


何がどんなふうに違うんだろう~??
 ・・・ずっと、気になっていたので、
    今回のレッスンのお誘いは、本当に嬉しかったです。







y-tableさんには、お菓子の材料の「ざ」から丁寧に説明をしていただき、
バターのクリーム状って、実習で初めてわかったり、・・・





応用とか、難しいことの苦手なミティークには、
本当に基礎的なことからよくわかる「お菓子作り」でした。
なんでも、基礎が大事ですよね!! ☆^^





そして、メニューの多いことに感激~☆~~☆

           ・・・カルトカールに、黒ゴマクッキーに、
                オレンジのガレットに、マンゴーの水ようかん ~♪♪




あのお洒落なガレットを作れるなんて、夢みたいに嬉しかった~~♪♪    





次から次へと焼きあがる・・・




冷たいお菓子もお化粧をして、・・・




参加したみなさんとも、楽しいおしゃべりが~~
      
       ・・・ハンドミキサーって、とても便利な事がわかったミティちゃん♪
       ・・・8000円ぐらいするかと思ってらっしゃった可愛いお嬢さん奥様~☆との会話~♪♪
       ・・・息子さんの彼女さんのお母様との鉢合せのドッキリ話も~~☆^^
                 ↑ 笑ってゴメンネ・・・^^;




               時間がとっても和やかに楽しく流れました ~~~  ♪♪




今日のレッスンは、数時間でしたが、
何カ月分も内容をお勉強したみたいに、奥の深いもの濃いもの、
とってもよくわかるレッスンでございました。



この後も、優雅なティータイム・・・ ♪♪
ミモザさんの季節感あふれる素敵なテーブルです~~♪♪





              y-tableさんには、ティータイムのケーキは 別に作ってくださってて、
              美味しいドリンク、熱いお紅茶といただきました。
              とっても幸せな時間・・・☆^^






まだまだ、y-tableさんには、いたせりつくせりしたいただきました。
お土産まで用意していただいて、・・・

作ったお菓子をこんなにも素敵にラッピングして、
お土産に持たせていただきました。




y-tableさま、本当に何から何まで、ありがとうございました♪♪
「基本の“き”」を学ばせていただくだけも嬉しかったのに、
もう、10年分ぐらい幸せなミティークです ♪♪
今回学んだこと、一つ一つ、お家で作って復習していきたいと思います。


ミモザさま、今回もありがとうございました ♪♪
ミティークが、サロン・ド・ヴィーヴルへ伺うごとに、
いろんなことをお勉強させていただき、自分磨きできること、
そして、笑いもいっぱい、~~!!
いつも、いつも幸せな気持ちにさせてもらってます。
本当にありがとうございました ♪♪




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by mythique74 | 2011-06-15 21:07 | レッスン | Trackback(1) | Comments(20)

ひな祭りのテーブルコーディネート ♪  ・・・サロン・ド・ヴィーヴルにて

昨日は、サロン・ド・ヴィーヴルにて
ひな祭りのテーブルコーディネート レッスンに参加させていただきました~♪
    ・・・ ミモザさんとこです ♪






とっても盛り沢山の内容です・・・





まず、最初はお雛様についての学習です・・・
            美味しいお茶をいただきながら~~
            優雅に~~~☆~☆
 


 


そして、お花のレッスンに、テーブルコーディネート♪、・・・
       素敵な時間が流れました~~~☆^^








お次は、お雛さまメニューでお料理を作りました~~~♪♪
いろいろ、お料理のお話などしながら、楽しく、わいわい、・・・
いや、ミティークは手より、おしゃべりのほうが盛んでしたね、・・・^^;








お雛様メニューで素敵なお食事タイム♪
どれも美味しくって、楽しいおしゃべりと一緒いしあわせな時間です・・・♪






ティータイムは、桃かすてらです♪
ご両親が長崎出身で、長崎からお取り寄せしていただいた、
とってもお上品でおめでたいお菓子です。
ミモザさんのお紅茶も美味しかったです。








昨日は、とっても優雅な時間が流れ~♪
お勉強もたくさんできましたし、
ここで教えていただいたお料理、
お家に帰っても復習いたします・・・☆^^


ミモザさま、素敵なお時間とレッスン、ありがとうございました~
また、次回、よろしくお願いいたします。





by mythique74 | 2011-02-25 23:58 | レッスン | Trackback(1) | Comments(18)
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きれいな物、楽しい事、美味しいもの大好き ♪ ・・・3人の理系の息子のママ、いつまでもキラキラ輝いていたいミティークの日記です ♪


by mythique74
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