チーズとワインのマリアージュ ♪

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GW ~☆~☆

GWが始まりましたね~~

GWと言っても、ミティークは今日も明日もお仕事~!
三男君もいつも通り学校です。。。!


次男君は、昨年も今年も、GWの帰省はしません。。。!
向こうで、忙しいようです。
忙しいとは、充実してるってことなんでしょうね。
何事もいいように、一人思ってる母です。。。♪



長男君が東京から帰省して、
我が家に新鮮な風を吹き入れてくれました~~♪♪♪
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お土産は、我が家のリクエストに答え、ねんりん家のバームです♪
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長男の新生活のこと、研修センターでの様子、
いろんな人との出会いなど、
初めて聞く話は楽しくて フレッシュです~~!!

4月の3週目の日曜日には、
はや、情報系の技術者の国家資格試験も受けたそうです。

楽しいなかにも、充実してて、
『この会社で働けるのが嬉しい!』とも言ってました。
その言葉に、母も嬉しいでした。。。♪






今日の三男君のお弁当です♪
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今日のお弁当のおかずに、「ごぼうの牛肉巻き」が入っているんですが、
ごぼうを使いたくて、使いたくて。。。!!


なぜかって、コレを買ったんです!!
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MUKKYくんです!
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このてぶくろを付けてごぼうの皮をアッというまに剝けてしまう便利物です~☆

みくさん、miyorinちゃんのブログで拝見してからというもの、
ずっと、コレを探していました~♪
昨日、おかげさまで、雑貨やさんで見つけました!!
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by mythique74 | 2010-04-30 23:13 | 日々のできごと | Comments(12)

東京プレッツェリング    ・・・ GWの匂い~

昨日は、東京プレッツェリングでブレークタイム♪
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昨日はありました・・・♪
東京プレッツェリング~~~    016.gif
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産地で厳選した素材を使用しているため、限定販売のドーナツです。
生地は、伊豆大島の「深層海塩 ハマネ」を隠し味に、
モチモチ感がナイスです。
食べる価値あります~~~~~♪







今朝の関西は快晴!!  
今日の息子のお弁当です~~~~~  
今ごろ、電車に揺られてるころでしょか。。。。。。☆
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そして、今夜は長男が帰ってきます。。。♪
5時半に研修センターを出て、寮に立ち寄り、・・・

昨日は長男から、・・・
  「友達も泊まるから、俺の部屋を掃除して、友達の布団も頼めるかな~」と
   電話がありました。

この春、就職活動中の友達♪
一社、内定もらえたそうです♪
みんなに逢えるの、楽しみだな~~~~~      058.gif


そろそろ、GWの匂いがしてきました 。。。♪
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by mythique74 | 2010-04-28 07:40 | 日々のできごと | Comments(16)

ミスド ~☆

ミスド、・・・
 昨日、smile mamaさんのブログで
 東京プレッツェリングを拝見してから、
 無性に食べたくなりました。。。♪
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ミスドへGOしましたが、・・・
残念ながら、東京プレッツェリングは売り切れでした。。。
しかたなく、クッキークルーラーを買ってきました♪


東京プレッツェリングには、未練が残りますが、
クッキークルーラーもいけました。。。☆


2個買ってきて、下の子と1個ずつ食べようと思っていましたが、
彼の帰りが遅くて、待っていられずに、
ミティークは、2個食べちゃいました。。。!!  


ちょっと、食べ過ぎやん~!!
今、ミスドのHPをみたら、2個で700カロリーも
あるじゃないですか~~~~~

   ・・・こりゃあ、いかん!!
      明日から、ダイエットじゃあ~~~~~~~008.gif
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by mythique74 | 2010-04-26 22:24 | 日々のできごと | Comments(18)

寒かった土曜日 

もうすぐ5月だというのに、
今日は寒かったですね。。。


今日は、三男の高校の新入生保護者対象オリエンテーションの日。
暖かくなることを期待しながら出かけましたが、寒いでした。。。



さて、今日のお話の内容は、・・・

    生活指導のこと、
    教育課程、成績評価のこと、
    進路指導(国公立・私立大学進学に向けて)

 今年度の取り組みは、放課後の受験対策講座、大学のオープンキャンパスへの参加、
 来年度のクラス分け(理系or文系)に向けての公演など。。。



今月、高校へ入ったばかりだと思っている母ですが、
時間は刻々と過ぎてますね。。。
早目の意識付けが大事なんでしょうか~


息子と今日の保護者オリの話をしながらの夕食でした。。。♪




今夜のごはんは押し寿司♪
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朝から作って、出かけました・・・☆
今日の保護者オリと、その後の学級懇談会で、
帰りは遅くなりそうだったから・・・
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by mythique74 | 2010-04-24 23:23 | 日々のできごと | Comments(16)

いちごのコンフィチュール ♪

いちごの最盛期ですね・・・

甘酸っぱい香りのいちご~♪
お値段もお手ごろになりました。
お野菜は、とても高いのに。。。^^;





今日は、思いつき~~
     いちごのコンフィチュールを作りました ・・・    016.gif
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毎朝、ヨーグルトを欠かせないミティークです。
明日の朝が、楽しみです~~~




      材料・・・ いちご      2パック(約600g)
            グラニュー糖   いちごの50% (300g)
                      (今回は200gにしました)
            レモン汁     1個分




      ①いちごは洗って水分をふき取り、グラニュー糖とレモン汁を
             鍋で煮ます
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      ② 20分ぐらい煮ます。 アクは丁寧にとりながら・・・
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      とろとろになれば出来上がりです~~~♪

 



    
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by mythique74 | 2010-04-22 21:25 | お菓子 | Comments(12)

ZARA...

ちょっと前になりますが、・・・
ZARAのワンピを買いましたが、
これ、すご~~く、買いやすいお値段だったの・・・♪
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ZARAは、ユニクロ並みの価格帯で、
インポート物のお洋服が揃っています。


一応試着して購入しました。。。
体に締め付けがなくて、着心地ナイスなワンピです~~~   016.gif


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by mythique74 | 2010-04-21 19:53 | 日々のできごと | Comments(20)

の~んびりミティークの週末 ♪

昨日の日曜日もゆっくりモードです。。。♪

お昼前から ちょっとお出かけしました ・・・      058.gif


家には筍がまだ残っていました。
昨日は、全部使い切ってしまおうと、
筍の炊き込みご飯に、筍のてんぷら・・・




      炊き込みごはん♪ ・・・筍と薄あげが入っています♪
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      そして、お留守番の息子に。。。
          筍料理のお弁当を作っておきました
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新鮮な鶏の肝が入りましたので、体にも良さそうだし、
煮てみました~~~☆^^
肝の煮付けは久しぶりでしたが、
美味しかったです。。。♪
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ちょっと、お買い物に出たときに、
タンクトップなどゲットしたり。。。
このデザインがとても気に入っちゃってね。。。♪
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着たときのシルエットと、
襟ぐりの感じに、開き具合、
このやさしい色合いが好きなんです♪
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早く春夏の装いができるといいなぁ~~~♪ ~♪   056.gif
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by mythique74 | 2010-04-19 19:34 | 日々のできごと | Comments(20)

ベイクド・フレンチドーナッツ ♪

おうちでこんなの焼いてみました~~♪    016.gif
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オーブンで焼いて作ったフレンチドーナツです・・・♪
ブログのお友達のQuatreさんが、作っておられましたのを、
まねっこさせていただきました♪

Quatreさんはbearsさんが作っておられたのを、
見てこられました~^^





このフレンチドーナツ、シリコン製の型で焼いてるんですよ。。。
この型は初めて使ってみました。
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シリコン製の型の情報は、Quatreさんからのもの!
『近くのIYへ今すぐgo!』と書かれていましたので、
ミティークは、IYへすぐにGO!   ・・・(笑)
ゲットしてきました♪



   材料・・・ホットケーキミックス 200g
        卵          1個
        牛乳         100cc
        メープルシロップ    大さじ2
        溶かしバター     大さじ1


   作り方 ・・・①溶かしバターはシリコン製の型に塗っておく
          ②HM、卵、牛乳、メープルシロップを混ぜて
           型に流し入れる
          ③180度のオーブンで15分ほど焼く


 ミティークは、バターを塗った型に、マロングラッセの細かく切ったものと、
 いちごを入れたのを作ってみました♪

 Quatreさんのように、
 生クリームを真ん中に挟んで、チョコレートでデコレーションするのも、
 ゴージャスで美味しそうです♪


おうちでフレンチクルーラが作れるなんて、うれしいです♪
そして、焼くドーナツなので、とてもヘルシー~☆ ~☆
メイプルの香りもたまりませ~~~ん♪
   ・・・美味しかったです~♪ ~♪        058.gif


午後のティータイムにいかがかしら~~♪ ~♪ 
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by mythique74 | 2010-04-16 23:31 | お菓子 | Comments(20)

今日は、筍のきんぴら・・・

筍料理が続いてます・・・

今日は、筍のきんぴらを作りました。
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筍をいただくと、・・・
  家族が3人なので、一品に量をたくさん作ることができないので、
  少量でメニューの数を多く作るように、
  毎日、筍と闘っているミティークです。。。☆


そして、勿論、息子(三男君の)お弁当にも入れてます。。。♪
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      きんぴらなら、お弁当のおかずにも
      合いそうですよね・・・^^




今日は、学校から帰ってきた三男のキゲンが悪かったのです~!!

帰宅して、・・・
   『当選、おめでとう!!』とイヤミな言い方。。。

当選って、PTAのクラス委員のことです。


この前、クラス役員引き受けアンケートがあり、
     ①立候補します
     ②絶対、できません
     ③条件付で引き受け可能
   
     ・・・っていうのがありました。


ミティークは、③で、「どなたもおられなければ・・・」と書いて出しました。
そして、今日、当選ってことです!!


ここの学校のPTAの仕事は、本当に楽なんです。
上の子の時に、何回もしてきましたから。。。
学校へ行くときは、ランチをしながら・・・なので、
とても楽しい委員の集まりなのです♪  

そして、先生からも感謝されて、
お知り合いも多くなり、
ミティークは、言う事ないです。。。

息子は、母が学校へあまり出入りして欲しくないみたいです。
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by mythique74 | 2010-04-14 23:13 | クッキング | Comments(22)

筍の混ぜごはん    ・・・この車、もしかして??

筍のあがる時期なのでしょうか・・・
最近、よく筍をいただきます♪


昨日になりますが、筍を使って混ぜごはんを作りました。
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          この筍の混ぜごはんは子どもが好きなんです♪




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筍と豚、生姜、小海老を 薄口醤油、酒、砂糖で煮ます。
最後に、グリーンピース(冷凍)を入れて、濃口醤油を少したらします。
これを熱々ごはんに混ぜ混ぜします。

ごはんの上に、韓国海苔をかけると、これまたいけます~~~☆


そして、ミティークはこれが大好き♪   
      ・・・わかめ、きゅうり、ちりめんじゃこ、生姜の酢の物
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とても、ヘルシーな晩ごはんでした~~~☆






我が家の長男君ですが、
おかげさまで東京での生活に慣れてきたようです。
今は、研修センターでの研修中です。。。
時々、事務的な電話がかかってきます。
その時に、様子など、聞いていますが、・・・


事務的な用事とは・・・??
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実は、この車、長男が買っている車らしいです。。。
パパさんのお友達の車屋さんと長男は仲良くて、
この車をオークションで落としてもらったようです~☆
この前の日曜に、長男に頼まれた書類を持って車屋さんへ行ったときに、
この車と「はじめまして~~♪」でした・・・☆

長男と車屋さんとは、連絡をよくとってるらしくて、
ミティークへは、事務的連絡のみです。。。

車の件は、聞いていましたが、
社会人になった彼の態度は、変わりましたね~~
自分で何もかも、勝手にやってます。。。

なんだか、。。。
ミティークの子どもでありながら、
もう子どもではないような~~~

嬉しいようで、寂しいようね~~~

こうやって、大人になっていくんでしょうか。。。☆
ミティークにも、初めての経験です。。。♪
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by mythique74 | 2010-04-13 18:04 | 日々のできごと | Comments(20)
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きれいな物、楽しい事、美味しいもの大好き ♪ いつまでもキラキラ輝いていたいミティークの日記です ♪


by mythique
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