チーズとワインのマリアージュ ♪

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ばら色の時間~♪





おくだばらえんさんへお邪魔してきました。


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ばら園の中はばらのお花がトンネルになってて、
ばらのアレンジメント、ばらのジャム作り、・・・
ばらの香りの中ですごしました。



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ばら色の素敵な時間を過ごさせていただきました。016.gif
ありがとうございました♪



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by mythique74 | 2016-04-24 23:45 | 薔薇のアレンジメント

今年2回目の黒豆の味噌仕込み!





今年2回目の黒豆味噌の仕込み完了!



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よなよな 午後から水に浸けておいた黒豆を圧力鍋で炊いて、
炊いた黒豆はミキサーかけて、生米麹と食塩の混ぜ合わせたものとペースト状の黒豆を混ぜ混ぜ、
味噌玉を作り、大きな容器に仕込みました。
今回は、黒豆1kg、生麹2kgの大量です。
出来上がりが楽しみだ~016.gif



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by mythique74 | 2016-04-07 23:32 | 梅仕事・味噌つくり

桜としあわせの春の風が~♪




名古屋の友達が、昨夜 大阪へ帰省して、今朝は名古屋へ帰るその途中に奈良へ寄ってくれました。
彼女のフットワークの軽いのにはびっくりぽん!
佐保川の桜が満開っていうことで、お花見に~♪
春の風と一緒に幸せが吹き込んだ土曜日の朝でした~016.gif


 

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家の山椒が葉を出し始めました。
筍がお店に並び始めました。
我が家のちらし寿司も春色です~♪


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by mythique74 | 2016-04-02 22:54 | 奈良
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きれいな物、楽しい事、美味しいもの大好き ♪ いつまでもキラキラ輝いていたいミティークの日記です ♪


by mythique
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