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チーズとワインのマリアージュ ♪

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洋梨のムース ♪

今日の日曜日♪、

   洋梨のムースを作ったり、・・
   食器棚の掃除をしたり、・・・

洋梨のムース ♪_b0188121_22264848.jpg

長男が友達から、洋梨をもらってきたので、・・・   
芦屋のお料理教室で作った『洋梨のムース』を作りました♪

洋梨のムース ♪_b0188121_22284723.jpg

         材料・・・ラ・フランス 300g
              粉ゼラチン 15g
               水      大S 5
              砂糖     80g
              レモン汁   大S1
              コアントロー 大S1
              生クリーム  200cc


材料を全部、フープロで混ぜ合わせると、このようになります・・・
これを、このまま冷蔵庫で冷やします。
洋梨のムース ♪_b0188121_22422322.jpg



飾り用のラ・フランスは角切りにして、コアントローでつけておきます・・・
洋梨のムース ♪_b0188121_22333314.jpg



そして、出来上がりは、こんな感じです・・・♪
洋梨のムース ♪_b0188121_2243270.jpg


 ラ・フランスの香りと、コアントローがいい感じ♪~
 冷やして、召し上がれ ~~♪ ~♪






そして、食器棚の掃除も、・・・
洋梨のムース ♪_b0188121_2247364.jpg


結構、掃除は好きなんです~♪ ^^
食器棚の中を一度、空っぽにして、きれいにしました~

洋梨のムース ♪_b0188121_2248348.jpg



ついつい、この中に、関係のないものを入れていたり、・・・
   。。。以前、主人の母が食器棚に50万円入れておいて、
      「お金が無い! 無い!」と大騒ぎ~
      よく思い出してみられたら、食器棚に入れたままで、忘れてたとか 。。。(爆)
洋梨のムース ♪_b0188121_22484737.jpg



すっきり、きれいになったかしら~~☆
洋梨のムース ♪_b0188121_2249438.jpg




ガラスも、拭き拭きして、スッキリ~~
気持ちも、スッキリしました ~☆
by mythique74 | 2009-12-13 22:57 | お菓子(手作り)
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きれいな物、楽しい事、美味しいもの大好き ♪ いつまでもキラキラ輝いていたいミティークの日記です ♪


by mythique
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