イカしゅうまい ♪ ~冬休みのお昼ごはん~☆
クリスマスも終わっちゃいましたね。
これからの一週間は片付けとお正月の準備モードにスイッチを入れましょうか!
冬休みの息子のお昼ご飯に作ってみたの・・・♪
tukusiちゃんから教えていただいたカニカマしゅうまいをアレンジして、
イカしゅうまいです ♪
これも、とっても簡単にできました。
忙しいときのメニューに良いわ!
するめいかの細かく切ったものとはんぺんとマヨネーズを混ぜ混ぜして、
しゅうまいの皮で包んで蒸します。
イカの味ともちもち感が、とっても美味しい~♪♪
何かと気忙しい年末、たくさん作っておいて、冷凍にしておいても良いかも・・・
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by mythique74
| 2011-12-26 22:18
| 我が家の味