おっちゃんの薬膳料理教室のパティー~♪
今日は京都も冬でした。寒いでした。
京都のおっちゃん、自称おっちゃんの薬膳料理教室に行ってまいりました。
「ぱーちーをするから、オサレしてきてね・・・!」と、よくぞお声をかけてくださりありがとうございました。
おっちゃんだなんて!!
ほんとうは、とっても可愛い、チャーミングなお嬢さまのろばみ先生、とってもおもしろいんです。
レッスン中は、笑いっぱなしでしたが、とっても中味の濃いお教室でした。
薬膳料理!
すんばらしい~!!
毎日、お料理をしてる私としては、家族の健康を考え、旬のお野菜をおいしくいただきたい。
旬のお野菜って、栄養価が高いってわかるんですが、
具体的にはわかっていないんです。
どんなふうに何を食べれば、どう身体に良いんだろう??って、ずっとモヤモヤしてたかも。。。
今日、ろばみちゃんに出会ってよかった。
薬膳とは、生薬や漢方食材を特別に使うんじゃなくて、
まず、旬のものを使って、土地のものを使って、日々の家庭料理を作る!
これは、私が学びたかった、私にぴったりな薬膳料理に出会えたんです!!!
いつも、健康で若々しく、ますます若々しく元気でいなきゃ!!と思うんですが、
これは役に立ちますよね。
その鍵は、薬膳にあるかも!
ろばみおっちゃんの薬膳料理教室のパーティーのご馳走です~
旬のものを使ってます。
お洒落でおいしい~♪ そして、楽しい~~~♪♪
今日は、パーーティーですからね~~~
そして、今日のもう一つ嬉しかったこと!
久しぶりに、アンちゃんやゆにさんにお会いできたことです。
初めてお目にかかったyokoちゃんもとっても可愛くて、
ご近所さんのマダムもとっても素敵!
みなさま、今日は、ありがとうございました♪
年末、思いきって仕事をさぼってよかったです。
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by mythique74
| 2013-12-12 19:58
| パーティー