土用干しで、よく乾きました
猛暑が続いております。
ちょっと動くと汗、汗、汗、・・・
本当に毎日暑いです。
そんな中、梅干しはとてもいい感じに乾きました。
肉厚の厚い南高梅は、焼き梅のように乾きました。
皮が薄くて柔らかい梅、より美味しい梅干しになりました。
土用干しも無事に終わり、しばらくまた壺の中にもどってもらいましょう。
ランキングに参加しています。
↓ ポチッとしていただけると嬉しいです~♪♪
にほんブログ村
by mythique74
| 2015-08-08 21:01
| 梅仕事・味噌つくり